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餐厅常用词汇

breakfast 早餐
　　lunch 午餐
　　brunch 早午餐
　　supper 晚餐
　　late snack 宵夜
　　dinner 正餐
　　ham and egg 火腿肠
　　buttered toast 奶油土司
　　French toast 法国土司
　　muffin 松饼
　　cheese cake 酪饼
　　white bread 白面包
　　brown bread 黑面包
　　French roll 小型法式面包
　　appetizer 开胃菜
　　green salad 蔬菜沙拉
　　onion soup 洋葱汤
　　potage 法国浓汤
　　corn soup 玉米浓汤
　　minestrone 蔬菜面条汤
　　ox tail soup 牛尾汤
　　fried chicken 炸鸡
　　roast chicken 烤鸡
　　steak 牛排
　　T-bone steak 丁骨牛排
　　filet steak 菲力牛排
　　sirloin steak 沙朗牛排
　　club steak 小牛排
　　well done 全熟
　　medium 五分熟
　　rare 三分熟
　　beer 啤酒
　　draft beer 生啤酒
　　stout beer 黑啤酒
　　canned beer 罐装啤酒
　　red wine 红葡萄酒
　　gin 琴酒
　　brandy 白兰地
　　whisky 威士忌
　　vodka 伏特加
　　on the rocks 酒加冰块
　　rum 兰酒
　　champagne 香槟